دوره آموزش آشپزی در استان مرکزی در قالب دو کلاس مجزا بعد از انجام مصاحبه تخصصی اولیه به تعداد 70 نفر به صورت همزمان در شهر های اراک و ساوه از تاریخ 28/10/92 آغاز شد.
دوره مزبور شامل دروس عربی، احکام و مناسک، اخلاق و آداب سفر و دوره عملی آتش نشانی و طبخ غذا می باشد.